Restaurantes
Ibaya: Restaurante de cocina creativa por Francis Paniego galardonado con 2 estrellas Michelin, donde se puede elegir entre dos completos menús gastronómicos con raíces de Ezcaray, La Rioja. Localizado en el Sport Hotel Hermitage & Spa, puede ser disfrutado durante todo el año.
Koy Hermitage: Alta cocina japonesa de la mano de uno de los chef con más prestigio de la gastronomía japonesa internacional. Localizado en el Sport Hotel Hermitage & Spa, está abierto solamente durante la temporada de invierno.
Hermitage Tradició: Cocina tradicional riojana con recetas inolvidables que nacieron siendo vanguardia y han conseguido consolidarse consiguiendo hacer volver una y otra vez a gran número de clientes fieles atrapados por su cocina del sabor y la memoria. Situado en el interior del Sport Hotel Hermitage & Spa, está abierto durante la temporada de invierno.
Glassbar 1.850: Cocina contemporánea que asocia recetas tradicionales de diferentes gastronomías con nuevos conceptos y técnicas innovadoras, colores, texturas y sabores. Además de una variada carta de cócteles propuesta. Bar principal del Sport Hotel Hermitage & Spa, abierto todo el año.
Restaurant Sol i Neu Club Hermitage: Cocina tradicional de montaña en un entorno idílico. Abierto durante todo el año, situado a pie de pistas de Soldeu.
Restaurante La Tofana: Cocina italiana casera y hecha al momento. Localizado al lado del Sport Hotel está abierto únicamente durante la temporada de invierno.
Sol i Neu Pizzeria: Amplia selección de pizzas y snacks en una terraza con magníficas vistas a los Valles de Soldeu. Abierto durante la temporada de invierno, localizado a pie de pistas de Soldeu.
The Villager Tapas & Wine: Ambiente Pub donde degustar tapas y comida informal, acompañadas de una amplia selección de vinos y cervezas importadas. Localizado al lado de la telecabina de Soldeu, abierto todo el año.
